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步驟一:打開真空包裝並將年糕連膠模取出
步驟二:反轉年糕,輕輕將年糕從膠模取出
步驟三:用中火隔水蒸約 10 - 15 分鐘
步驟四:蒸好年糕攤凍至不燙手
步驟五:請將之放在最合適的碟上讓「相機食先」
步驟六:請享用 :)
步驟一:開真空包裝並將年糕連膠模取出
步驟二:反轉年糕,輕輕將年糕從膠模取出
步驟三:請將之放在最合適的碟上讓「相機食先」
步驟四:將年糕切片至約每塊半吋厚
步驟五:於平底鑊薄薄掃上一層油,以小火將年糕煎烘約 3 - 4 分鐘至外表金黃色
步驟六:請享用 :)